Qualitätspyramide |
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| Liebe Weinfreunde! Wir möchten Sie auf die neue „Schäfer´sche Qualitätspyramide“ aufmerksam machen: |
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Auf unseren Weinflaschen finden Sie in das Etikett integriert ein Weinblatt oder unter dem Etikett, zwei, drei oder vier kleine goldene Weinblätter. Diese sollen Ihnen die Weinauswahl und Zuordnung zu bestimmten Gelegenheiten erleichtern und Ihnen eine bessere Orientierung innerhalb der Qualitätsstufen ermöglichen. |
Ein Blatt Unkompliziert und einfach gut: Weine für jeden Tag Basis- und Vesperweine, Sommerweine, Trink- und „Schoppenweine" finden Sie in dieser Kategorie. Weine für jeden Tag und als ideale Begleiter zum Essen. Alle Literflaschen sowie 0,75 l-Flaschen leichte Weiß-, Rosé- und Rotweine haben wir mit einem Weinblatt versehen. Zwei Blätter Genießerweine für Jedermann und Frau – verständlich vinifiziert Gehobene Weine, die zu bestimmten Anlässen gereicht werden, haben wir mit zwei Blättern gekennzeichnet. Diese Weine sind gehaltvoll und zeichnen sich durch ihre Ausgewogenheit und moderne Stylistik aus. Zum Feiern mit Freunden oder zum Genießen auf der Terrasse. Drei Blätter Feine Weine für den besonderen Anlass Mit drei Blättern versehen sind Festweine, Menüweine, Premiumweine und „Heut-gönn-ich-mir-was“-Weine. Sie sind die eleganten Begleiter für den besonderen Anlass und ideal zu feinen Speisen. Diese Weine sind aus selektiv gelesenen Trauben, meistens in Spätlesequalität, gekeltert. Vier Blätter Seltene Weine für den erlesenen Genuss Durch Terroir- und Kleinklima und besonders aufwendige An- und Ausbaumethoden geprägt, gehören diese Weine zur absoluten Spitzenklasse. Weine mit erlesenem Charme, eigener Geschichte und Charakteristik. Sie zeichnen sich durch ihre außergewöhnlich hohe Qualität und ihr hohes Reife- und Entwicklungspotenzial aus. Es sind meistens Auslesen oder Weine mit noch höheren Prädikaten bis hin zum Eiswein: hervorragend und selten. Diese Weine gibt es nicht in jedem Jahrgang und sind nur in limitierten Mengen erhältlich – ideal für Sammler und Freunde des exklusiven Genusses. Für Sie zu erkennen an den vier Weinblättern. |
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